منتديات الكفة لقبائل بني رشيدي
آخر 10 مشاركات : المحافظة على اثاث المنزل اثناء النقل (الكاتـب : - مشاركات : 0 - المشاهدات : 32 - الوقت: 12:50 AM - التاريخ: 09-09-2019)           »          كيفية الكشف عن تسربات المياه داخل المنزل (الكاتـب : - مشاركات : 0 - المشاهدات : 21 - الوقت: 12:49 AM - التاريخ: 09-09-2019)           »          كيف تكتشف وجود تسرب في المنزل و طرق معالجة الامر (الكاتـب : - مشاركات : 0 - المشاهدات : 17 - الوقت: 12:49 AM - التاريخ: 09-09-2019)           »          المحافظة علي اثاث المنزل اثناء نقله (الكاتـب : - مشاركات : 0 - المشاهدات : 21 - الوقت: 12:48 AM - التاريخ: 09-09-2019)           »          كيف احافظ على منزلي بطرقة صحيحة (الكاتـب : - مشاركات : 0 - المشاهدات : 25 - الوقت: 12:47 AM - التاريخ: 09-09-2019)           »          الاسرار الخفية في تنظيف المنازل (الكاتـب : - مشاركات : 0 - المشاهدات : 22 - الوقت: 12:46 AM - التاريخ: 09-09-2019)           »          حصل الاستاذ حمد الرشيدي على شهادة الماجستير في الإدارة التربوية من جامعة حائل (الكاتـب : - مشاركات : 0 - المشاهدات : 158 - الوقت: 01:32 PM - التاريخ: 08-25-2019)           »          تجربة 33 (الكاتـب : - مشاركات : 0 - المشاهدات : 1 - الوقت: 07:33 AM - التاريخ: 07-11-2019)           »          قصيده مهداة لرجل الاعمال عوض بن سعد المضيبري من الشاعر عبدالله عبيد الرشيدي (الكاتـب : - مشاركات : 0 - المشاهدات : 1468 - الوقت: 09:23 PM - التاريخ: 07-02-2019)           »          دفتر حضور أعضاء المنتدى اليومي (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 121 - المشاهدات : 50073 - الوقت: 03:48 AM - التاريخ: 11-27-2018)

عدد مرات النقر : 0
عدد  مرات الظهور : 8,859,982


إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 03-19-2015, 12:16 PM   #1
مدير المنتديات الاسلامية


الصورة الرمزية ابو سعود
ابو سعود غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 5
 تاريخ التسجيل :  Mar 2015
 أخر زيارة : 07-22-2019 (06:55 PM)
 المشاركات : 175 [ + ]
 التقييم :  10
لوني المفضل : Cadetblue
Icon23 الكبسه



الكبسة هي وجبة من الوجبات التي تتكون أساساً من الأرز طويل الحبة والتي تقدم في دول الخليج، وتعد هي الوجبة الرئيسية في السعودية، وغالباً ما تكون الكبسة مطهوة مع لحم الضأن أو الماعز أو مع الدجاج ويوضع معها اللحم والسمن والمكسرات والزبيب، وتعتبر ألذ بلحم الضأن الصغير. وفي بعض البلدان الخليجية تسمى هذه الوجبة بالمكبوس، وهناك طبخة شبيهة بها تسمى المطبق وتطهى مع السمك أو الروبيان بدل اللحوم.

وينافس طبق الكبسة أطباق شعبية أخرى شهيرة مثل الجريش والقرصان والسليق السعودي وهو ما تسميه بعض البلاد العربية السليج أو السليق أي الذرة المطحونة والمطبوخة باللبن. ويتكون طبق الكبسة في الأساس من الأرز واللحم والبهارات، ولكن مع حب التجديد والتغيير أصبح يُطهى مع الدجاج أو الروبيان أو السمك والفقع. وبالرغم من أن الأطباق العالمية المختلفة دخلت إلى الثقافة الخليجية والسعودية إلا أن الكبسة لم تفقد مكانتها أو بريقها حتى أن مطاعم الوجبات السريعة أصبحت تتفنن في تقديمها وإضافة توابل مختلفة ومكونات متنوعة عليها لتتخاطفها الأيدي ويستمتع بها أصحاب الذوق الرفيع. وبالرغم من وجود طبق الكبسة في كل المطابخ الخليجية إلا أنه يختلف من دولة لأخرى بحسب اختلاف نوع البهار المضاف إليه وبحسب لون الأرز، فألوان الكبسة تتنوع بين الأحمر والأصفر والأبيض والبني، وتتميز الكبسة السعودي باللون البني المحمر والأصفر والأبيض.

§المعلومات الغذائية عن كبسة الدجاج[عدل]تحضر كبسة الدجاج باستخدام الدجاج، الأرز، البصل، الطماطم، معجون الطماطم، الزبيب، الزيت، البهارات، الهيل، الثوم، اللومي، القرفة والملح. تحتوي وجبة الكبسة (200غ تقريباً)، بحسب موقع شهية، على المعلومات الغذائية التالية:

•السعرات الحرارية: 265
•الدهون: 5
•الدهون مشبعة: 0
•الكوليسترول: 0
•الكاربوهيدرات: 52
•البروتينات: 4
§المصادر[عدل]•وصفة كبسة الدجاج مع معلوماتها الغذائية
•وصفة كبسة الدجاج مع معلوماتها الغذائية


 

التعديل الأخير تم بواسطة ابو سعود ; 03-19-2015 الساعة 04:40 PM

رد مع اقتباس
قديم 06-03-2015, 12:47 AM   #2
الأصيل


الصورة الرمزية اصيل عبس
اصيل عبس غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 21
 تاريخ التسجيل :  May 2015
 أخر زيارة : 04-11-2018 (10:15 PM)
 المشاركات : 930 [ + ]
 التقييم :  10
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Male
لوني المفضل : Darkblue
افتراضي



شكرا أبو سعود
..............................


 
 توقيع :
[SIZE="5"] لاسكر الله لنا باب ... يفتح لنا أبواب
واليا ظلمونا خلق... يسخر لنا خلق

حكمه من الرحمن... واحكامه أسباب
حتى نعرف الناس ... ونميز الخلق

.................................................. .........................
توقيع ‘‘‘ اصيل عبس ‘‘‘‘
.................................................. .........................


رد مع اقتباس
قديم 04-09-2017, 05:01 PM   #3


الصورة الرمزية نوارة
نوارة غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 701
 تاريخ التسجيل :  Aug 2016
 أخر زيارة : 04-09-2017 (05:01 PM)
 المشاركات : 2 [ + ]
 التقييم :  10
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي رد: الكبسه



شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية . موفق بإذن الله ... لك مني أجمل تحية .


 
 توقيع :
الاول افضل شركة تنظيف منازل بالرياض تقدم جميع خدمات تنظيف المنازل والبيوت وتليمع ارضيات بافضل معدات وادوات التنظيف واقوى المنظفات العالمية

الاول افضل شركة تنظيف خزانات بالرياض تقدم افضل خدمات غسيل وتطهير خزانات المياه بافضل المعدات وبالكلور للتخلص من جميع الشوائب
https://www.bfirstseo.com/


رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

(عرض التفاصيل عدد الأعضاء الذين شاهدوا الموضوع : 2
,
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 07:01 PM


Powered by vBulletin® - MWQE.COM
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
Ads Organizer 3.0.3 by Analytics - Distance Education